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バーベキューの野菜の切り方は、野菜の性質に合わせてカット&準備!

以前は、現地に到着してから下ごしらえを行っていたのですが、それでは、いろんな問題があるので、スムーズな準備ができるように試行錯誤!野菜の切り方も勉強し、自分の流れをルーチン化しました。今回は特に「野菜の切り方」と準備の方法についてご紹介します。