2019年10月一覧

餃子の残りは保存して!具(タネ)も皮も他の料理に大変身!

手作り餃子はいつも作りすぎてしまいます(笑) でも大丈夫! 私は残りの餃子も余さず、アレンジメニューで最後まで美味しくいただきます。時短でできるもの~ちょっと手の混んだ具の味を変えるもの、また、餃子の皮のアレンジまで美味しくできるアレンジをご紹介します。

食べ方が難しそうなロブスター!家でも意外と簡単に食べられた!

私は、自宅で友人を招いてホームパーティーをするときに、よくロブスターを使った料理を出すんですが、友人たちから「ロブスターって家で食べられるんだ!」と驚かれます。 今回は、そんなロブスター調理を難しいと思っているあなたに、下準備さえすれば簡単に食べられるものなんだという事をご紹介します。